宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。宁夏葡萄酒产业起步于1984年，2003年宁夏贺兰山东麓被确定为国家地理标志产品保护区（总面积20万公顷，共涉及银川、石嘴山、吴忠、中卫4个地级市的14个县〔市、区〕和农垦5个农场），2013年被编入《世界葡萄酒地图》，成为世界葡萄酒产区新板块。
截至2024年，全区酿酒葡萄基地种植和开发面积60.6万亩，占全国种植面积近40%，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区。现有酒企261家（其中已建成酒庄130家），葡萄酒年灌装量（产量）1.4亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近50%，居全国酒庄酒产量第一位。2023年，贺兰山东麓产区品牌位列中国第一、世界第四。2024年，“贺兰山东麓葡萄酒”入选中国品牌十年典型案例和2024年农业品牌精品培育名单，2025年品牌价值达到340.19亿元，位列全国地理标志产品区域品牌榜第八位。先后有60多家酒庄的葡萄酒在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际大赛中获得1300多项大奖，占全国获奖总数的60%以上，产区葡萄酒远销40多个国家和地区，成为宁夏对话世界、世界认识宁夏的“紫色名片”。酒庄年接待游客超过300万人次，综合效益450亿元。世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊认为：“毋庸置疑，中国葡萄酒的未来在宁夏”。
习近平总书记2016年、2020年、2024年三次考察宁夏，都对中国和宁夏葡萄酒产业给予高度肯定、寄予殷切厚望。2016年指出，中国葡萄酒市场潜力巨大。贺兰山东麓酿酒葡萄品质优良，宁夏葡萄酒很有市场潜力，综合开发酿酒葡萄产业，路子是对的，要坚持走下去。2020年指出，随着人们生活水平不断提高，葡萄酒产业大有前景。宁夏葡萄酒产业是我国葡萄酒产业发展的一个缩影，了解了宁夏的葡萄酒产业也就了解了中国的葡萄酒产业；宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来，提高技术水平，增加文化内涵，加强宣传推介，打造自己的知名品牌，提高附加值和综合效益；假以时日，可能十年、二十年后，中国葡萄酒“当惊世界殊”。2024年指出，宁夏的葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜等特色农牧业，都在全国有一定分量，要精耕细作、持续发展，打造全国重要产业基地。要加强文化与旅游深度融合，强化文化赋能，积极发展特色旅游、全域旅游，打造国际旅游目的地，并给予“后来居上、异军突起”的高度评价，为我区推进葡萄酒产业高质量发展指明了方向、提供了遵循、注入了动力。
宁夏贺兰山东麓产区是承载国家使命的产区。2021年获批建设中国首个特色产业综合试验区—宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区，举办中国首个以葡萄酒为主题的国家级展会—中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会。2022年，国际葡萄酒品牌中心在宁夏启动建设，“贺兰山东麓葡萄酒”列入中欧地理标志互保协定。宁夏承载着引领中国葡萄酒“当惊世界殊”的重要使命。
宁夏贺兰山东麓产区是真正意义上的酒庄酒产区。产区土壤矿物质丰富、气候干燥少雨（年降水量200mm左右）、日照充足（日照时数2851—3106小时）、热量丰富（≥10℃有效积温3300℃左右）、昼夜温差较大、黄河灌溉便利，中国气象局和农业农村部认定我区“酿酒葡萄气象服务中心”为第三批特色农业气象服务中心，中国气象协会给予贺兰山东麓“酿酒葡萄黄金气候带”认证。坚持“小酒庄、大产业”、种酿销一体化的“酒庄酒产区”发展模式，高端、中端、大众化同步发展定位，酿酒葡萄具有“香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调”等特征，葡萄酒具有“酒体饱满、香气馥郁，糖酸适度、甘润平衡”的典型中国风格和东方特质，比肩世界品质。
宁夏贺兰山东麓产区是接轨国际的产区。宁夏2012年成为国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）中国唯一的省级政府观察员，连续6次组团参加世界葡萄酒大会发出中国声音。先后举办9届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会、5届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会和国际葡萄与葡萄酒产业大会，架起了宁夏与世界互动交流的“新桥梁”。与国际侍酒师协会（ASI）、全球葡萄酒旅游组织（GWTO）、国际葡萄酒教育家协会（SWE）、中法文化艺术研究中心等国际葡萄酒相关组织和主要葡萄酒产区，在品种、技术、教育、人才、文化等方面开展合作，先后引进23个国家的60名国际酿酒师来宁服务，聘请25国冠军侍酒师作为“贺兰山东麓葡萄酒推广大使”。2024年，贺兰山东麓产区加入全球葡萄酒旅游组织（GWTO），银川市加入国际葡萄与葡萄酒城市联盟。2025年，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）中国履约事务实体机构—国际葡萄与葡萄酒宁夏交流合作中心在宁夏设立。
宁夏贺兰山东麓产区是多业态融合发展的产区。集中建设195公里酿酒葡萄种植长廊，推进40余万亩荒滩地变成“新绿洲”，推动酒庄绿化和防护林建设。2022年，获批建设“绿水青山就是金山银山”实践创新基地，实施3500亩废弃矿坑修复利用工程，建设张骞葡萄郡（银谷世界碳汇葡萄园），宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区列入生态环境部命名的第六批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。2024年，国家林草局支持宁夏在荒漠化草原开展葡萄酒产业用地创新试点，酿酒葡萄和葡萄酒产品碳足迹研究案例在联合国气候变化大会上交流经验，“贺兰山下镇北堡废弃矿坑生态修复”案例列入自然资源部《国土空间生态修复典型案例》向全国推广。产区先后荣膺“世界十大最具潜力葡萄酒旅游产区”“全球葡萄酒旅游目的地”，2A级以上酒庄有22家，年接待游客超过300万人次，酒庄游成为宁夏全域旅游不可或缺的元素。葡萄酒产业每年为周边移民群众提供就业岗位13万个，稳定性工资收入约12.2亿元。围绕葡萄酒产业所需机械装备和酒塞、酒瓶、酒标等包装材料，引进配套生产企业11家，打造全产业链条；支持企业利用葡萄籽油、皮渣等开发衍生品培育关联企业，提升产业附加值。
宁夏贺兰山东麓产区是产业体系相对完善的产区。建设宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心，坚持用标准引领产区发展，建立了酿酒葡萄脱毒种苗三级繁育技术体系、葡萄酒技术标准体系，先后制定54项技术标准，集成推广浅清沟、斜上架、深施肥、统防统治及高效节水灌溉等一批关键技术。先后出台《宁夏葡萄酒产业发展空间规划（2025—2035年）》《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》《推进宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设的政策措施》《关于推进宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展的财政支持政策（暂行）》等政策文件，为产业发展提供政策支撑。自治区及相关市、县（区）配套建设了产区水、电、路、林等基础设施，实现“旱能灌、园成方、林成网、路相连、网覆盖”的设施体系。