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倔匠芳华——迦南美地酒庄

来源:宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会办公室 2020-06-15

  迦南美地---一块流着奶和蜜的地方,一块应许之地。可现实却骨感的不能再骨感,将近三百亩杂草丛生的盐碱荒地,这里是自己实现事业梦想的地方吗?22岁远赴德国工作并在那里生活多年的王方,受父亲的影响和对葡萄酒事业的热爱,2010年,从德国回到了银川。而眼前的杂草荒地让王方不禁对自己的未来有些担忧,最终她还是和父亲王奉玉一起开始了艰难的开荒种植生活。 


  辛苦的开荒生活跟王方在国外的优越的生活真的是天壤之别,每天都在和土打交道,喝水吃饭都会就着一层薄土来进行,有时工作晚了就睡在工地的帐篷里,从开荒种植到酒庄设计酒窖的建设几乎都由她自己来完成,那时的她由一个生活优越不知柴米油盐贵贱的人变成了一位事无巨细的女强人女汉子,由于国内外文化的差异和为人处事的不一样,王方也困惑过伤心过,但她坚持了下来,个中艰苦和喜悦的感觉只有王方她一个人体会最深。继承了来自父亲的韧性和对葡萄酒事业的热爱,王方的迦南美地酒庄从无到有,日新月异发生变化如今的迦南美地酒庄是集现代化酿酒设备、酒庄文化、旅游为一体的国内一流酒庄所生产的干红、干白葡萄酒频频在国内外酒展酒评中获奖,迦南美地“小马驹”连续两届获得品醇客亚洲葡萄酒大赛金奖及中国十大精品酒庄和2019年度最受欢迎中国精品酒庄,为贺兰山东麓产区赢得了高的荣誉迦南美地产品从2016年至今先后出口到英国、德国、澳大利亚、意大利及台湾、香港和澳门地区,并被中国外交部选为驻外使馆及领事馆的招待用酒。迦南美地的葡萄酒产品已经在国内三十多个大中城市和凯宾斯基等世界知名连锁酒店、餐厅中销售,在王方的努力下迦南美地葡萄酒产品已经走向了海外、走向了国际市场。


  初识王方,你会被她身上特有的自信和快乐和对葡萄酒的热爱所感染,会被她身上所散发出的淡淡艺术气息和善良宽仁的心灵所征服,她精通德语、英语和汉语,这使得她和国内外的业界人士交流起来非常的容易,她会在不经意之间用爽朗的笑声和语言就会感化引导你的思想。大家都知道,葡萄酒的酿造是一门艺术,王方凭借她在国外对葡萄酒的专业学识和她对葡萄酒的敏锐感觉对每款酒出生到装瓶都密切关注和亲自反复尝试调配,结合她的感觉往往会调制出令人惊喜和受到非常多的业内外人士喜爱并印象深刻的酒款,这背后除了与身自带的天赋,便是多年浸淫葡萄酒的匠人精神在坚持,是倔匠芳华……


责任编辑:王莹
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