△（资料图）航拍宁夏灵武白芨滩国家级自然保护区。中新社记者 于晶 摄
提起宁夏，如果你只想到枸杞，那可就out了。
宁夏国土面积仅占全国的0.69%，但却拥有全国10大类95种旅游资源的8大类、46种，高山峡谷、湿地大漠等一应俱全，有“中国旅游微缩盆景”美称。在这片物产丰富的“塞上江南”，除了年出口额已达4000万美元的红色枸杞，还有不少五光十色的特产，共同为神奇秀美的宁夏增光添彩。
黄：甘草
甘草入药已有悠久历史。早在2000多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”，并称其为“众药之王”。
宁夏雨量稀少、光照充沛、温寒兼容、土质深厚，正与甘草主要生长在干旱、半干旱的荒漠草原，沙漠边缘和黄土丘陵地带的品性相适宜，甘草因此成为宁夏“五宝”之一。宁夏甘草以色红皮细、骨重粉足、条干顺直、口面新鲜的特质，在中药界声名尤为显赫，唐代即成为贡品，驰名中药界。
紫：葡萄酒
△（资料图）贺兰山东麓葡萄酒旅游嘉年华活动在宁夏西鸽酒庄开幕。图为嘉年华活动现场的葡萄酒。中新社记者 杨迪 摄
贺兰山东麓位于北纬38度，得益于日照充足、热量丰富、土壤透气性好、昼夜温差大等诸多得天独厚的地理优势，这里成为种植酿酒葡萄的黄金地带，也是中国“葡萄酒地理标志产品”保护区域之一，更成为宁夏的一张靓丽“紫色名片”。
贺兰山东麓葡萄酒起步于上世纪80年代初，种植基地分布在贺兰山东麓形成的洪积扇上，种出来的葡萄、酿出的葡萄酒可以与世界一流品质相比。现有基地57万亩，分布在6个产区，培育酒庄企业211家，2019年生产葡萄酒1.3亿瓶、近10万吨，形成了五大酒庄产地集群。该产地产品远销法国、德国、西班牙等30多个国家和地区，精品葡萄酒在国际大赛中屡创佳绩。
不仅如此，酿酒葡萄种植也为贺兰山打造了一片生态屏障，既守住了绿水青山，也创造了“金山银山”。
白：滩羊
△（资料图）宁夏盐池县一家滩羊饲养企业内，工人给滩羊投放草料。中新社记者 于晶 摄
雪白的盐池滩羊，是宁夏最具地标性的特色产业之一。
这种早晚都要去“跑步健身”，天天听音乐、吃青草长大的羊肉质细嫩、没有膻味，好吃不上火，含有8种人体不能合成的必需氨基酸，中链脂肪酸和风味氨基酸比其它品种羊肉高35%—80%，特别是微量元素硒的含量达到每公斤0.16毫克，亚油酸含量达每公斤1.12克，具有极强的养生和保健功能。
如今，盐池滩羊已进入全国40个大中城市，在全国开设销售点200多个。这一当地人眼中的“羊中极品”不仅蜚声全国，还登上了G20杭州峰会和厦门金砖峰会的餐桌。
蓝：贺兰砚
△（资料图）2000年，宁夏回族自治区赠送澳门特区礼物：贺兰石雕-九羊启泰凤归图。
贺兰石是一种十分难得的石料，被誉为宁夏“蓝宝”。它呈天然深蓝和豆绿两色，结构均匀、质地细腻、刚柔相宜。构成贺兰石的矿物非常微细，只有头发丝的几十分之一，相互聚结又特别紧密。就在这般细腻基底上，均匀散布着许多比较坚硬的石英粉和铁矿物微粒，它们恰似在贺兰石中嵌入了“硬质合金”。
用贺兰石刻制的贺兰砚，不仅发墨迅速，而且加盖后砚内余墨数日不干，如同密封器一般，素有“存墨过三天”之誉，与天下第一的端石齐名。这一优点深受书法家、画家喜爱。
初步预测，银川西部贺兰石的资源量为2450万吨，其中能够达到工艺要求的有250万吨，能加工成贺兰砚的达30万吨。
绿：硒砂瓜
△（资料图）宁夏中卫一名瓜农抱着即将成熟的硒砂瓜，露出丰收的笑容。中新社记者 杨迪 摄
硒砂瓜又被称为“戈壁西瓜”，长在石头缝里，主产于宁夏中卫市香山地区，又被称为“香山硒砂瓜”。这种瓜个头大，一个能长到30多斤，果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口，更难得是富含硒、锌等多种微量元素和维生素，被誉为“中部干旱带的精华”“石头缝长出的西瓜珍品”。
不过，想要吃到这种好瓜，得有耐心。硒砂瓜每年4-5月种植，7-9月才成熟上市。为了打假，硒砂瓜的主产地中卫市沙坡头区还研究制订了《2020年沙坡头区富硒功能农业发展实施方案》《沙坡头区硒砂瓜产业提质增效扶持方案》等工作方案，确保品质的同时保护硒砂瓜这张靓丽名片。沙坡头区硒砂瓜2020年已完成种植35.19万亩。