6月15日至6月21日,由国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)组织召开的第46届世界葡萄与葡萄酒大会在摩尔多瓦首都基希讷乌盛大启幕。期间,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区大师班推介活动在摩尔多瓦国家艺术博物馆举办,美贺庄园、贺兰红酒庄、留世酒庄、源石酒庄等11家宁夏特色酒庄携佳酿惊艳亮相,近百位葡萄酒专家和行业领导者齐聚一堂,共同见证宁夏葡萄酒的非凡魅力。
值得关注的是,OIV主席伊薇特·范德梅尔韦日前刚出席过第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会,短短一周后,宁夏再次率团参加OIV活动,伊薇特·范德梅尔韦言辞间满是对宁夏贺兰山东麓产区的盛赞,她表示,宁夏给她留下了深刻的印象,贺兰山的壮美、独特的风土、优越的水光热资源以及热情好客的人们,使得宁夏在短短的时间内崛起为一个全球杰出的新兴葡萄酒产区。OIV希望将宁夏的葡萄酒和它的故事分享到全世界,让更多的人了解并爱上宁夏的葡萄酒。
活动中,宁夏大学马雯教授现场化身“葡萄酒向导”,为嘉宾们细致讲解每一款酒背后的酿造工艺与风土特色,让众人沉浸式感受宁夏葡萄酒的独特韵味。
在推介活动中,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会党工委书记黄思明详细介绍了宁夏贺兰山东麓产区的独特优势。他介绍,贺兰山东麓拥有得天独厚的自然条件,降水少、日照时间长、有效积温高、水热系数绝佳,土壤通透性良好,再加上黄河水的滋养和贺兰山的天然庇护,为酿酒葡萄品种提供了理想的生长环境。宁夏始终秉持与OIV一致的发展理念,坚定不移地走生态优先、绿色发展之路,在种植和酿造过程中积极推广节水技术、有机肥替代化肥、生物防治技术等环保措施,从源头保障葡萄品质与生态安全。
近年来,宁夏葡萄酒产业发展势头强劲,成为中国葡萄酒产业的一股新兴力量。随着中国积极加入OIV,宁夏产区也迎来了前所未有的发展机遇。此次在摩尔多瓦举办的推介活动,不仅是宁夏葡萄酒产业拓展国际市场、深化国际合作的关键一步,也是国家葡萄及葡萄酒产业开放综合试验区建设深入推进的重要体现。通过与世界葡萄酒强国的深度交流,宁夏葡萄酒有望在品种引进、技术交流、人才培养等方面实现重大突破,推动产业发展再上新台阶。(宁夏日报记者 王婧雅/文 图片由受访单位提供)