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【宁夏日报客户端】银川葡萄酒技能竞赛点燃“风土匠人”培育引擎

来源:宁夏日报客户端

2025-09-22

  9月19日,由银川市葡萄酒产业工会委员会主办、宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄有限公司工会委员会承办的葡萄采摘技能竞赛在宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄有限公司的葡萄种植基地火热上演。此次竞赛主题为“葡园竞技展风采 匠心酿造谱新篇”,来自银川市的12支代表队展开了一场技艺与速度的精彩对决。


选手们手持修枝剪,宛如技艺高超的艺术家,在藤蔓间游刃有余

  竞赛现场,选手们手持修枝剪,凝神贯注于藤蔓之间。他们动作迅捷而准确,依据枝条长势果断下剪,精准去除多余枝条,小心保留有效芽眼,整个操作流程严谨规范。在选手们激烈竞技的同时,裁判们也穿梭在选手之间,从采摘效率、果穗完整度、剪口质量到操作规范等多个维度,对选手的表现进行细致考评。


俯拍竞赛现场。

  经过激烈角逐,最终评选出宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄有限公司第1代表队荣获一等奖、宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司第2代表队荣获二等奖、宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司第1代表队、宁夏美御葡萄酒酿造有限公司第1代表队荣获三等奖、宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄有限公司荣获优秀组织奖。


参赛选手们在竞赛中相互学习、相互促进。

  银川市葡萄酒产业工会相关负责人表示,本次竞赛以“以赛提技、以赛促产”为目标,不仅为选手搭建了展示与交流的平台,更有效推动了一线工人在采摘标准化、成熟度判断和葡萄完整性保障等实操技能上的全面提升。下一步,工会将持续深入推进葡萄酒产业工人队伍建设改革,弘扬工匠精神,加强技术传承,培育更多熟知风土、技艺精湛的“风土匠人”,为产区高质量发展注入持续人才动能,让宁夏葡萄酒产业在高质量发展道路上走得更稳、更远。(宁夏日报记者 王婧雅 文/图)

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