2025年12月30日,由银川市总工会、永宁县总工会联合主办,宁夏葡萄酒职业技能培训学校承办的葡萄酒品酒师职业技能等级认定(四级)考试,在闽宁镇宁夏葡萄酒职业技能培训学校顺利收官。本次考试聚焦宁夏葡萄酒行业专业人才队伍建设核心需求,以提升从业人员品鉴技能与理论素养为目标,进一步规范行业职业技能评价体系,为贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展注入人才活力。
本次考试采用“理论+实操”双轨考核模式,全面检验考生专业能力。理论笔试环节,内容涵盖葡萄酒工艺学、产区特色、侍酒服务规范及行业相关法规等核心知识,重点考核考生对行业基础理论的掌握深度;感官品评实操环节,则通过盲品辨识、风味解构、品质研判等专业场景,全程考核考生“观色、闻香、品味、总结”全流程专业实操能力,精准检验其对不同品种、不同风格葡萄酒的辨识精度与品评专业度。

此次认定考试吸引了全区各葡萄酒企业97名从业者踊跃参与。考场上,考生们沉着应考、严谨作答,在理论笔试中展现扎实的知识储备,在实操品评中彰显专业的职业素养,充分展现了宁夏葡萄酒行业从业人员良好的精神风貌。通过双重考核的严苛检验,一批具备专业潜力的人才脱颖而出,为贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展筑牢人才根基。

作为行业人才评价的重要标尺,葡萄酒品酒师等级认定考试是推动行业人才梯队建设的关键抓手。宁夏葡萄酒职业技能培训学校相关负责人表示,未来将持续秉持“严谨、专业、公正”的核心原则,不断完善考评体系、更新知识框架,为行业从业人员提供更权威、更规范的技能认定服务,助力实现宁夏葡萄酒行业人才梯队建设与从业人员个人职业发展的双向赋能、协同提升。
