2026年11月10日，由吴忠市农业农村局主办、宁夏葡萄酒职业技能培训学校有限公司承办的2026年吴忠市葡萄酒品鉴人才培训项目在红寺堡酒庄正式开班。来自全市葡萄酒产业主管部门、酒庄技术人员、生产管理人员、市场营销人员及产业发展相关人员共50人参加培训。本次培训为期5天，将持续至11月14日。
本次培训立足产区现实人才需求，依托高校专家资源，聚焦实训基地开展专业化人才培养。培训班通过理论讲解、案例分析、品评实操、实地观摩研学等多样化教学形式，系统讲授贺兰山东麓葡萄酒风土、感官盲品实操品质识别、餐酒搭配、侍酒服务及产区品牌介绍等内容，旨在重点培养一批懂品鉴、懂产区、懂市场的产业专业人才，提升从业人员从感官品鉴到品牌推广的综合实操能力。
培训期间，学员将系统学习基础理论与认知、葡萄酒风土与酒庄文旅运营、感官品评与识别、电商运营与酒品牌营销案例分析、消费者口味分析、侍酒礼仪、葡萄酒餐酒搭配规范及葡萄酒摄影创作等课程，并开展实地观摩与场景模拟演练。通过系统化、专业化培训，进一步提升从业人员的专业素养和实操能力，为我市葡萄酒产业高质量发展提供坚实人才支撑。
本次培训为全市葡萄酒产业提质增效、拓展市场和打造区域公用品牌提供实效人才保障与坚实技术支撑，助力全市葡萄酒产业高质量发展。