园区总占地18000亩，覆盖生态林、葡萄园、经果林，种植各类树木花草。这里风景秀美，是一座开放式、公园式酒庄。
酒庄选址在贺兰山下废弃采砂场内，建筑主体就地取材，采用近20000吨戈壁滩上的卵石建设。没有高屋楼宇，只有石墙与林木，低调古朴的中式建筑，石头砌成的屋檐一角，结合中国传统的石雕、青砖、青瓦点缀，仿佛天然形成的景观。酒庄的“隐秘”在于不动声色的自然之美。
在陸玖广场巨大的沙坑中碧波微漾、草木青绿，利用沙坑的地理特征，滑雪场、攀岩馆等设施正在规划建设中。而在过去，这里曾遍布硕大的石块，是名副其实的砾石荒地。
经过20余年开荒造林，在酒庄三代主人的努力下，昔日砂石矿区摇身一变如今的“花园酒庄”。不仅形成了景环水绕、绿树成荫的自然生态园林新形象，也树立了生态修复与产业紧密融合的发展典范。
酒庄内有葡萄种植园2000亩，同样是在荒滩上开垦而成。时下，酒庄里葡萄逐渐进入成熟期，品种为赤霞珠的葡萄是红酒的主原料，现已越过转色期，颜色红中透紫。从外观看颗粒小、饱满圆润；入口后，果皮微涩，果肉极甜。
源石酒庄工作人员介绍，酒庄的葡萄酒以贺兰山有机葡萄为原料，每亩严格控产400-500公斤，在9月—10月葡萄成熟后，需要在早晨6至10点手工采摘，如此能够保持果种实低温，留存充裕果香。
酒庄的葡萄酒不仅在种、采方面严格把关，在选、酿、沉、藏等方面都颇有讲究。
走进酒庄的发酵车间，发酵罐中残留的酒香扑鼻而来。在进入发酵罐之前，采摘后的葡萄果实需要经过穗选、除梗、粒选，剔除坏果、青粒、果梗等程序，再进行低温浸渍，小罐发酵，精准控温，充实萃取果实内的优质单宁和香气。然后进入细纹理橡木桶陈酿12-18个月，这个过程能使酒体在桶内缓慢成长，沉淀香味。
沉淀过后的红酒进入地下酒窖内储藏，3-5年恒温恒湿环境内缓慢陈熟，如此严格把关、层层积淀后的红酒才能出窖上市。
说起源石酒庄的酒窖，不仅仅是普通意义上储藏红酒的地方，还是红酒的博物馆。干枯葡萄藤做成的屋顶，随处可见的自然艺术品，每个环节都配备的红酒科普，让这里不仅是自然香气的收集地，自然雕刻艺术品的陈列所，还是红酒文化的传播处。
在酒文化大厅，桌椅、陈列柜是废旧木材制成，大厅屋顶的横梁是银川剧院拆卸的木梁所做，二楼展示着不同时代红酒的诗词与文化。历史的厚重感与取之于自然的艺术品为这座古朴的酒庄增韵添色。
正如工作人员所介绍，志辉源石酒庄不仅生产红酒，更传播红酒文化。酒庄重新定义了葡萄酒与消费者的沟通方式，让消费者更能深入了解红酒背后的底蕴与文化。（宁夏日报见习记者 张璞 文/图）