由意大利米其林三星名厨、“白松露之王”翁贝托·邦巴纳在上海开设的8 ½Otto e Mezzo Bombana餐厅，最近引进宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的葡萄酒。这是继宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄产品进入和平饭店、浦东丽思卡尔顿酒店之后，再次进驻上海高端消费场所。
8 ½Otto e Mezzo Bombana餐厅位于上海圆明园路169号，餐厅名字中的8 ½取自意大利导演费德里科·费里尼的经典之作《8 ½》，Otto e Mezzo即8 ½的意大利文，Bombana是餐厅创始人翁贝托·邦巴纳(Umberto Bombana)的姓氏。自2017年首版上海米其林指南发行以来，8 ½Otto e Mezzo Bombana已连续4年入选米其林二星餐厅。
据了解，上海8 ½Otto e Mezzo Bombana餐厅供应有700多款葡萄酒，酒单有35页，分类包括“杯售”、“侍酒师之选”、“起泡酒和香槟酒”、“其他容量规格葡萄酒”(半瓶装和大瓶装)、“桃红酒”、“白葡萄酒”、“红葡萄酒”、“甜酒”。按国别单列的葡萄酒生产国有意大利、法国、西班牙、澳大利亚、美国、德国和奥地利；被归入“其他国家葡萄酒”的葡萄酒生产国有阿根廷、智利、新西兰、南非、黎巴嫩、保加利亚、中国。
宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄坐落在贺兰山东麓，产品现已出口至36个国家，先后进驻洛杉矶比弗利山庄Scarpetta餐厅、伦敦文华东方酒店米其林二星Dinner by Heston Blumenthalc餐厅、德国本斯堡宫大酒店米其林三星Vendome餐厅等知名餐厅。在2019年MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份赤霞珠干红荣获大金奖(Grand Gold)，并被评为“最佳中国葡萄酒”。