美酒品鉴、星空露营、户外野餐……“五一”假期，银川市加快推进“葡萄酒+文旅”深度融合发展，不仅在葡萄酒的种植和销售上下足功夫，在文旅融合方面也力求突破，还积极推出酒庄与周边景区景点游玩线路，不断打造酒庄旅游新产品，使酒庄旅游受到更多人的青睐。
酒庄创新推出多种体验场景
这个假期，志辉源石酒庄和贺兰山运动休闲公园人气爆棚。在公园里规划的露营区，市民们散步、骑行、遛娃、拍照忙不停，尽享自然野趣，早上10时以后就难觅空位。
5月4日，志辉源石酒庄的品酒大厅热闹非凡，游客在这里沉浸式享受葡萄酒购物乐趣。 “玩转贺兰山不仅可以到镇北堡西部影城当‘紫霞’或‘至尊宝’，还能在山脚下品酒、露营、看日出，每项都仪式感十足。”志辉源石酒庄办公室主任杨莹告诉记者，今年“五一”假期，酒庄日均接待游客1.5万人次，葡萄酒总销售额超11万元，不少游客在品鉴佳酿后都纷纷下单，满载而归。
“‘天幕+烧烤+红酒’的野趣，随手一拍就是大片，吃饱喝足后围炉煮茶、果蔬采摘都是不错的选择。”5月5日，露营达人冯小园和家人在利思酒庄度过了最后一天假期，在她的相册里，满满都是在利思酒庄打卡的照片。
利思酒庄相关负责人刘宪介绍，今年，酒庄积极推动葡萄酒产业和旅游资源相互赋能，融合发展，除了向阳花野营基地外，还有葡园茶室等新的体验场景。“其中针对家庭消费用户，特别打造了家庭游路线包含萌宠乐园、星空帐篷等体验项目，假期营收突破30万元。”刘宪说。
葡萄酒消费市场迅速“升温”
红酒盲盒、刺激抽奖、限时优惠……5月1日至5日，“醉美贺兰山·文旅惠民行”活动在怀远红酒文化中心火热开启，不少红酒爱好者趁此机会沉浸式体验银川风土人情，感受贺兰山东麓葡萄酒文化。
记者在怀远红酒文化中心了解到，“39元盲盒快乐”“68元味蕾狂欢”吸引了不少消费者前来品鉴。“39元就可以随机抽3款酒庄珍藏佳酿，68元就可以得到3杯不同风味红酒+2款红酒特调冷餐，这个价格能品到酒庄佳酿，简直赚翻了。”市民张悦说。
怀远红酒文化中心相关负责人介绍，除了“开盲盒”，现场有十余款红酒可以享受5折~9折优惠，还可以参与酒庄免费参观和品鉴。消费满200元可任选一瓶品鉴酒或气泡酒；满400元即享“买一送一”。
“五一”假期，阅海湾水上公园岩画园的“银川微醺小集”成为热门打卡地，活动现场设置免费葡萄酒品鉴区，并推出亲子创意工坊、葡萄酒扎染、儿童酒瓶彩绘等特色互动项目。据银川市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人介绍，“五一”过后，小集将持续“摆摊”，产区70余家酒庄将轮番登场。
据了解，“五一”假期，银川市葡萄酒产业发展服务中心组织产区酒庄开展微醺小集、酒庄游等活动，进一步带动住宿、餐饮、葡萄酒销售等综合营收，5天时间共接待旅游人数近10万人次，综合营收达58万余元。此外，多家酒庄完成升级改造，新增体验服务项目，推动“葡萄酒+旅游”深度融合发展。（记者 闫茜）